Geleneksel doğal fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir.
Kapak açıldıktan sonra hava ile temas ettikçe tortu oluşumu, renk değişikliği ve sirke yüzeyinde "ana" adı verilen doğal bir tabaka oluşabilir.
Bu durum, sirkenin doğallığının ve fermantasyon sürecinin devam ettiğinin bir göstergesidir.
Tortu ve renk değişikliği bozulma belirtisi değildir; dilediğinizde süzerek kullanabilirsiniz.
Ürün, koruyucu, boya veya kimyasal katkı maddesi içermez.
Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından koruyarak saklanmalıdır.
Doğal fermente sirke, süresiz olarak tazeliğini koruyabilen bir üründür.
Parti numarası, üretim tarihini ifade eder.