Yılbaşı Sofranıza Özel 5 Tarif :Afrodisias Kuru Meyveler ve Zeytinyağı ile

Yılbaşı sofraları, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz en özel anlardan biridir. Bu özel gecede, lezzetli ve hafif tariflerle sofranızı unutulmaz kılmak ister misiniz? Afrodisias’ın doğal kuru meyveleri ve kaliteli zeytinyağı ile hazırlayabileceğiniz 5 yaratıcı tarifle karşınızdayız. İşte yılbaşı sofranızı süsleyecek tarifler:

1. Kuru Meyveli ve Cevizli Zeytinyağlı Salata

Afrodisias kuru kayısı, kuru incir ve cevizleri kullanarak hafif ve besleyici bir salata hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 kase Akdeniz yeşillikleri
• 5-6 adet Afrodisias kuru kayısı (doğranmış)
• 5-6 adet Afrodisias kuru incir (doğranmış)
• ¼ su bardağı ceviz içi
• 2 yemek kaşığı Afrodisias zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

1. Akdeniz yeşilliklerini büyük bir kaseye alın.
2. Doğranmış kuru meyveleri ve cevizleri ekleyin.
3. Zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve karabiberle harmanlayarak servis edin.

2. Zeytinyağlı ve Kuru Üzümlü Pilav

Zeytinyağının hafifliği ve kuru üzümün tatlı dokunuşu ile pilavınıza yepyeni bir yorum katın.

Malzemeler:

• 2 su bardağı baldo pirinç
• 1 çay bardağı Afrodisias kuru üzüm
• 3 yemek kaşığı Afrodisias zeytinyağı
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz

Hazırlanışı:

1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. Tencerede zeytinyağını ısıtın ve pirinci kavurun.
3. Kuru üzümleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
4. Sıcak suyu ve tuzu ilave ederek pilavı kısık ateşte pişirin. Dinlendirdikten sonra servis edin.

3. Kuru İncir ve Zeytinyağlı Peynir Tabağı

Yılbaşı sofranız için pratik ama gösterişli bir sunum yapmak ister misiniz? Afrodisias kuru incir ve zeytinyağıyla hazırlanan peynir tabağı tam size göre.

Malzemeler:

• Afrodisias kuru incir
• Çeşitli peynirler (beyaz peynir, tulum, rokfor vb.)
• 2 yemek kaşığı Afrodisias zeytinyağı
• Taze kekik ve ceviz

Hazırlanışı:

1. Peynirleri tabağa yerleştirin.
2. Kuru incirleri dilimleyip peynirlerin yanına dizin.
3. Üzerine zeytinyağı gezdirip taze kekik ve cevizle süsleyin.

4. Kuru Kayısılı ve Zeytinyağlı Tatlı Toplar

Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı tarifiyle sofranızı tamamlayın.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Afrodisias kuru kayısı
• ½ su bardağı badem
• 2 yemek kaşığı Afrodisias zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı bal
• Hindistan cevizi rendesi (bulamak için)

Hazırlanışı:

1. Kuru kayısıları ılık suda yumuşatıp doğrayın.
2. Badem, zeytinyağı ve bal ile mutfak robotunda karıştırın.
3. Karışımdan küçük toplar yapıp Hindistan cevizine bulayın.
4. Tatlı toplarını buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

5. Zeytinyağlı ve Kuru Meyveli Mini Tartlar

Tatlıya düşkün misafirleriniz için farklı bir alternatif!

Malzemeler:

• Hazır tart tabanları
• 1 su bardağı Afrodisias kuru meyve karışımı (kayısı, incir, üzüm)
• ½ su bardağı ceviz
• 3 yemek kaşığı Afrodisias zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:

1. Kuru meyveleri ve cevizleri ince doğrayın.
2. Zeytinyağı ve bal ile karıştırıp tart tabanlarının içine doldurun.
3. 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
4. Soğutup servis yapın.

Afrodisias kuru meyvelerinin ve zeytinyağının doğal lezzetiyle hazırlanan bu tariflerle yılbaşı sofralarınızı hem sağlıklı hem de unutulmaz kılabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ve mutlu yıllar!